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千人共襄封藏盛举,我们发现了神农架酱酒带给消费者的“情绪价值”

发布时间:2024/4/10

  从2022至2024,三届封藏大典以美酒封藏承载美好愿望,形成了展现劲牌神农架酒业品质自信和文化自信的酒礼典制,也为深度链接消费者找到了一个极好的文化切入点。

  以技艺承载匠心传承,用佳酿封藏时代流光,3月30日-31日,以“自然佳酿天赐酱香”为主题的劲牌神农架酒业第三届封藏大典在神农架林区举行。来自全国各地的千余名消费者慕名而来,共同见证了酱香陈酿的时光礼遇,将情怀与匠心再度拉满。

  一场神农文化真人实景大秀在劲牌神农架酒业厂区上演,消费者穿梭其间,既可以体验到感性的、人文的传统酒礼酒俗,也能穿过匠心、工艺的大门,读懂企业的品质力量。一个生动、立体、真实展现传统农耕智慧与酿酒技艺完美结合的时代画卷在此徐徐展开。

  迈过神农秘境,走进封藏大典,祭祀大典、出酒献瑞、封坛纳福等多个篇章贯穿其中,创造了属于劲牌神农架酒业的封藏价值输出。每一届的封藏大典,劲牌神农架酒业都在进行内容和形式的不断创新,让活动更有新意、更有特色,也在与消费者的文化共振、体验互动、情绪共鸣中建立起品牌的鲜明认知,实现了品质表达的输出以及C端品牌影响力的持续攀升。

  与消费者紧密共舞始终是劲牌神农架酒业的坚定方向。神农架林区党委副书记、政府区长刘启俊在封藏大典上指出,接续举办的封藏大典,以“酒”为媒、以“节”造势,承载了大曲酱香型白酒的匠心传承,寄托了各位“坛主”对美好生活的虔诚追求,必将进一步激发市场活力、释放消费潜力、提振产业信心。

  同时,封藏大典作为劲牌神农架酒业链接消费者的重要载体,也体现了企业以C端驱动发展的特色路径。中国酒类流通协会常务副会长刘员在致辞中表示:“当前正处于酒业调整期,存量博弈的时代同样是少数真正具备应对变化、顺应周期能力的企业崛起的时代。酱酒的产业逻辑正在为特色产区发展提供爆发式增长的机遇,在品牌化、品质化、产区化、差异化的趋势下,具有生态、健康等基因的劲牌神农架酒业,也将迎来了新的发展机遇。”

  三届封藏大典,不断擦亮劲牌神农架酒业的品质名片,也塑造了企业独具特色的文化IP。以产品和服务体验提高用户认知,持续辐射更广泛的消费群体,不断巩固消费者对品牌的忠诚度,劲牌神农架酒业也正建立起穿越周期的发展韧性。

  有长期主义的长远布局,有优质、充足的原酒储备,未来才能够厚积薄发,一步一个脚印,获得市场和消费者的认可。而封藏大典已成为劲牌神农架酒业与消费者之间最紧密的情感连接,建立与消费者高频互动、深度共振的全新样本。

  从活动到IP,从仪式感到体验感,劲牌神农架酒业的封藏大典在经过三年的探索与升级后“渐入佳境”,承载和传递着企业对品牌战略的全新思考,也形成了独树一帜的酒业盛典,其根源就在于对消费者情绪价值的精准洞察和满足。

  作为湖北举办封藏节、开售封藏酒的本土酱酒企业,劲牌神农架酒业在封藏大典现场特别设置了喜结连理、金榜题名、生辰之乐、福寿安康、饮水思源、锦绣前程六大场景体验,还原了消费者最真实的美好祈愿,并通过丰富的特色美食、娱乐活动创造愉悦的用户体验,让他们和家人朋友能够在现场打卡之余,真正理解一坛封藏酒所寄托的长情。

  这份用心、用情的服务与诚意也打动了更多到场的消费者。据了解,本次封藏大典相较于往届来说是到场人数最多的一次,独具特色的情景互动也调动了消费者们积极参与封藏的热情,现场氛围相当热烈,封藏酒成交量也相当不俗,并赢得了消费者的广泛赞誉与信任。

  来到现场的杨先生告诉酒业家:“我儿子明年夏天就要高考了,今年特地来封藏了100斤,希望他金榜题名。”

  从广州赶来的蓝先生今年也封藏了200斤,他表示:“如果今年我们的新项目顺利落地的话,我们一定把神农架封藏酒作为我们的庆功酒。”

  刚刚喜得小孙女的吴先生同样封藏了100斤,不仅是希望小孙女能够快乐成长,更对神农架封藏酒的品质表示高度认可。吴先生表示:“酱酒我喝过很多,神农架酱酒的酱香格外浓郁,入口非常柔和。不仅品质很好,价格也很实惠。”

  一坛坛封藏酒被悉心封存储藏,寄予美好期许,静候岁月启封,这正是神农架封藏酒锚定消费需求、满足情绪价值的清晰彰显,也将伴随用户持续产生影响力裂变。正如劲牌神农架酒业副总经理彭聪所言:“我们连续举办三届封藏大典,一是希望更多消费者走进神农架,感受生态、自然之美;二是希望通过优质酱香美酒让消费者有更多的选择;三是希望消费者能跟神农架开启一段美好故事,未来有机会带着更多朋友走进神农架。”

  当然,能够让如此大量的消费者为封藏酒买单,也体现了劲牌神农架酒业的品质硬实力。去年,神农架封藏酒陆续荣获“2023年桂湘鄂赣渝闽滇粤白酒质量检评金奖产品”“2023年度湖北省白酒酒体设计奖”等重磅荣誉。在本次封藏大典前的专家品鉴会上,经多位国家白酒评委品评,2018神农架封藏酒也得到了专家们极高的评价:“微黄透明,酱香突出,粮香、花果香怡人、酒体醇厚,丰满甘润,回味悠长,空杯留香持久,大曲酱香酒风格典型。”

  能得到全国各地众多消费者的认可,也正是因为这坛封藏酒不仅是稀缺品质的代表,更是一种真挚情感的美好见证,不仅成为劲牌神农架酒业拓展消费群体、提升品牌美誉度的重要载体,更是传递品质、品牌价值的重要表达方式。

  美酒尊天而酿,据地而生,是山川万物四季精华的凝练,是人与自然和谐共生的产物,这是美酒独树一帜的风味魅力与个性表达,是美酒传承至今的独特价值。

  《中国酒业“十四五”发展指导意见》指出,未来白酒行业要着力打造名优产区,以产区作为世界名酒品质和价值的新的表达方式,构建和优化产业协同平台,提升产业集成水平。而如今,神农架产区所呈现的酱酒个性之美也正阔步走向行业的聚光灯下。

  在封藏大典同期举行的神农架产区酱酒高峰论坛上,多位行业专家、协会领导为神农架产区挖掘出更多发展确定性。

  劲牌有限公司副总裁杨强指出,神农架位于北纬30度黄金酿酒带,森林覆盖率高达91.1%,暖湿、清风、富氧的气候非常适合酿酒微生物的富集和繁衍,水质极 佳,富含对人体有益的微量元素,为酿造优质美酒奠定了良好的物质基础,得天独厚的生态优势正是劲牌选择在神农架建设酱香原酒基地的核心原因。

  中国酿酒大师、贵州茅台酒厂原总工程师吕云怀则着重强调了微生物对于酿酒的重要性。吕云怀指出,劲牌神农架酒业对传统工艺的长期坚持能够让酿酒微生物“生根、开花、结果”,在区域内建立主导优势,未来酱酒的风味品质也肯定会越来越好。

  在独特生态环境和传统酿造工艺的结合下,神农架产区的酱酒也呈现出极具特色的典型风格。白酒专家、贵州省食品工业学院院长吴天祥表示:“相较于赤水河产区的酱酒,神农架产区由于生态环境不同,酱酒的花果蜜香特点非常明显,是对正宗大曲坤沙酱酒的传承与创新,也代表着神农架产区在制曲和制酒上达到了新的高度,林区、产区的融合共享也将持续丰富神农架产区的核心竞争力。”

  白酒专家、四川源坤教育科技创始人钟杰认为,中国白酒的品质内核是产区、原料、技艺、储存以及对优美酒体的认知和市场表达,酱酒多年年来的发展,让经典工艺从赤水河谷走向全国各地,而劲牌神农架酒业这10年的实践,很好地托举起了长江中游的酱香型白酒的发展,独具中国酱香型白酒的个性之美。

  在打造神农架特色酱酒产区的过程中,神农架林区政府也在持续为产业发展保驾护航。神农架林区政府党组成员、副区长黄依群指出,首先,神农架林区政府将全力打造酱酒特色小镇,打造生产、生活、研学、旅游、品鉴于一体的综合性社区;其次,将发挥政府在企业和科研院所之间的纽带作用,保护知识产权,发挥农户、合作社与企业的纽带作用,夯实原料供应链;第三是成立三大工作小组,围绕技改扩能、酒旅融合、综合协调等方面全力支持劲牌神农架酒业的发展。

  对封藏大典的创新演绎再次彰显了劲牌神农架酒业链接消费者的决心与定力,也让品牌的向心力和美誉度不断增强,品牌认知愈发坚实,为未来深耕湖北、走向全国打下坚实的消费基础。(文章来源:酒业家)